À la table des vignerons: carnet de voyage et de gastronomie eBook

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Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe, a fait le tour de France des vignobles. Du Bordelais en passant par le Sud-Ouest ou la Provence, aucune des régions n’a été oubliée. Eblin-Fuchs en Alsace, Gérard Bertrand dans le Languedoc-Roussillon, La Lôyane dans le Rhône… 30 domaines viticoles lui ont ouvert les portes de leur cuisine ou de leur restaurant pour lui confier chacun deux recettes qui s’accordent avec leurs cuvées phares. L’auteur : Anne Reverdy-Demay est journaliste et photographe culinaire, auteur du blog Panier de saison.

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À la table des vignerons: carnet de voyage et de gastronomie is written by Anne Reverdy-Demay and published by Hachette Pratique. The Digital and eTextbook ISBNs for À la table des vignerons are 9782011172297, 2011172292 and the print ISBNs are 9782013962964, 2013962967.